キウイ

キウイフルーツの基礎知識、種類、栄養と健康効果（ビタミンC・食物繊維・アクチニジン・カリウム）、美味しい選び方、保存方法、旬、食べ方、注意点までをわかりやすく解説します。

冬においしい果物の特徴と栄養、保存方法、簡単レシピを紹介。子どもも喜ぶいちごパフェや温かいりんごコンポートも掲載。