りんご

秋から冬に旬を迎える「りんご」。ビタミンやポリフェノールが豊富で、美肌・腸活・生活習慣病予防にも効果的。品種ごとの特徴や美味しい食べ方、保存方法まで詳しく紹介します。

秋に旬を迎えるぶどう・梨・柿・りんごの栄養効果や鮮度の見極め方、保存法を解説。さらに体に嬉しい簡単レシピ2選も紹介します。