食生活・ライフスタイル

秋の味覚といえば魚。秋刀魚、鯖、鮭、そして高級魚ノドグロは脂がのって旬を迎えます。本記事ではそれぞれの特徴やおすすめ料理を紹介。秋の食卓にぴったりの魚を堪能しましょう。

秋が旬の根菜（れんこん・ごぼう・にんじん・さつまいも）を使って体を温める方法をご紹介。鮮度の見極め方や保存法、簡単に作れるおすすめレシピ3選も掲載。季節の恵みで健康な食卓を楽しもう。

冷凍食品は今や栄養バランスに優れ、病院食としても活用されています。冷凍野菜や果物は「生」より続けやすく、毎日の健康習慣を無理なくサポート。冷凍庫が健康のストック場所に。